ВСЕХ ХАЕВОЧЕК С ПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ!!!

Поздравление от ЕРМОЛАЕВА Владимира, выпускника 1-го факультета ХАИ 1971 года, художника команды КВН 70-х

Ермолаев Володя ХАИ

От Володи

Ермолаев Владимир ХАИ

От самолетчиков-иркутян 1971 года выпуска

Рецепт от БОНДАРЯ Олега, выпускника 3-го факультета 1971 года

В своём нахальстве так несносен
Опять «Фэйсбук» пристал с вопросом:
- О чём, о ком печаль твоя?
- Ко мне грядут мои друзья
Неспешно отвечаю я  :)

Да, именно,- настал тот случай,
Когда средь прочих новостей,
Встречаешься с одной из лучших:
Готовится — приезд друзей!

Плевать, что жизнь не по карману…
Где Ряба с золотым яйцом???
Так хочется накрыть поляну
И не ударить в грязь лицом!

Не буду долго изгаляться, –
Эдем устрою на земле:
Вприпрыжку в супермаркет, братцы, –
Беру куриное филе!

Слегка отбив (как отбивную),
Без фанатизма, всё подряд,
Под пресс в кастрюльку небольшую
И заливаю маринад!

Вот тут фантазии раздолье:
Лук, укус, сахар и лимон,
Вино сухое, перца вволю,
Соль, базилик и кардамон!

Пропорции? Ах, право, – бросьте!
Что перец попусту молоть.
Вино – стаканом. Сахар – горстью!
А перца – полная щепоть!

Пока грудинка в маринаде
Вкус обретает непростой,
На сковородке, тут же рядом,
Лучок зажарю золотой…

Вкус дней младых припоминая
(Продукт, который вечно впрок),
Ломтями тонко нарезаю
Любимый плавленый сырок!

Кура доходит к нужной точке:
«Пустить сочок» помог ей пресс!
Делю её на три горшочка,
Дробя на мелкие кусочки,
И добавляю майонез.

Микроволновки образ яркий
Угадывая между строк,
В горшочки положу зажарку,
А сверху – плавленый сырок!

Тут ничего не будет «слишком»,
В горшочек, строго под обрез,
Поверх сырка, почти под крышку,
Вновь добавляю майонез.

Шедевр созреет в нужный срок,
Всё будет вкусно и полезно!
(Коль не положишь майонеза,
То может «пригореть» сырок).
Горшочки отправляю ловко
На полчаса в микроволновку.

Есть смысл в подобной заморочке,
Пусть трудоёмкой, господа!
Все гости «курицу в горшочке»
Запоминают – навсегда!!!

Бондарь Олег ХАИ

Для милых дам «Luna tu» от БУРЦЕВА Никиты, выпускника 3-го факультета 2018 года


Также читайте:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>