БОРЩЕВАРЕНИЕ ОТ ХАЕВЦА БОНДАРЯ Олега, 1971 г. выпуска, 5-й факультет (Украина, Харьков)

Бондарь Олег ХАИ
ХАЕВЦЫ МОГУТ ВСЕ!!!
Бондарь Олег ХАИ1.процесс нарезания
Бондарь Олег ХАИ
Бондарь Олег ХАИ
Бондарь Олег ХАИ
Бондарь Олег ХАИ
Бондарь Олег ХАИ
2. процесс зажаривания
2.1 процесс зажаривания совмещён с пароварением картошки
2.3 параллельно кипятится вода
Бондарь Олег ХАИ
Бондарь Олег ХАИ
Бондарь Олег ХАИ
Бондарь Олег ХАИ
Бондарь Олег ХАИ
3. Зажарка перекладывается в дополнительную кастрюлю( или сковороду) ненагретую

4. В чашу мультиварки наливается вода, доводится до кипения ( у меня параллельно работала электроплитка)

5 В кипяток спускается картошка и через 20 сек капуста
Бондарь Олег ХАИ

6. зажарка совмещается с картошкой + капуста
Бондарь Олег ХАИ

8 Заправляется борщ салом + чесноком
Ольга Беда

По вопросу: «Вкусно?» идешь в деканат 4-го факультета ХАИ

Также читайте:

БОРЩЕВАРЕНИЕ ОТ ХАЕВЦА БОНДАРЯ Олега, 1971 г. выпуска, 5-й факультет (Украина, Харьков): 2 комментария

  1. Ни в коей мере не ставя под сомнение кулинарное творчество автора, осмелюсь высказать свое скромное мнение. С мультиваркой общаюсь довольно давно, как только сие чудо появилось на то время только от Panasonic. Поэксперементировав некоторое время с различными видами приготовления, от бисквитов и буженины до пельменей и супов, для себя принял единственное применение — облегчить приготовление и свести до минимума нахождение на кухне. Поэтому в настоящее время действую по методу — сложил все сразу в чашу, включил и забыл до звукового сигнала. Поверьте, не один раз закладывал для борща вместе мясо, овощи, томатную пасту и пр. и все получалось великолепно. Причем в мультиварке не работает метод добавления кислого в конце, а то что-то не сварится, мясо всегда получается мягкое, овощи чуть твердоваты, не разваливаются, прямо как из печи. ИМХО.

    • Жаль, что Panasonic прекратил выпускать мультиварки. Простые и удобные были у него устройства, без наворотов, но очень функциональные.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>